O nás

Sme pestovateľská farma z východného Slovenska, ktorá sa špecializuje na pestovanie lokálnej zeleniny. Našou hlavnou činnosťou je celoročné pestovanie mikrobyliniek.

Pôvodne sme pestovali zeleninu len pre vlastnú potrebu, no dnes sme otvorení spolupráci s jednotlivými zákazníkmi aj profesionálnymi šéfkuchármi.

Naším cieľom bolo a stále je pestovať zeleninu celoročne. Preto sme v roku 2023 začali rozvíjať nové možnosti – okrem mikrobyliniek pestujeme zeleninu aj v skleníkoch, kde pracujeme na jej celoročnom pestovaní.

Naša záhrada je otvorená všetkým nadšencom zdravej stravy. Veríme, že nie je nič lepšie, ako si natrhať čerstvú zeleninu a hneď si na nej pochutnať!

---

Čo sú to mikrobylinky?
Mikrobylinky sú naklíčené rastliny vysoké 7 až 10 cm. Často sa porovnávajú s klíčkami, no rozdiel je v spôsobe pestovania – mikrobylinky sa pestujú výlučne na substráte.

Naša mikrobylinková farma ponúka širokú škálu druhov – od drobných rastliniek až po väčšie bylinky. Pestujeme ich tak, aby mali jemnú chuť a krásne lístky, čo dosahujeme dôkladným osvetlením a starostlivosťou.

---

Prečo konzumovať mikrozeleninu?

Viac vitamínov: Mikrozelenina obsahuje niekoľkonásobne viac vitamínov než dospelé rastliny. Napríklad mikročervená kapusta má vedecky dokázateľne viac vitamínov ako zrelá kapusta.

Čerstvosť a kvalita: Mikrozelenina je nielen zdravá, ale aj chutná a estetická, ideálna pre vaše pokrmy.

---

Máte otázky?
Radi vám ich zodpovieme osobne alebo telefonicky!